儿菜怎么做好吃

1、 首先还是准备好新鲜的儿菜，最好是当天摘的，水分没有流失吃起来才更美味。

2、 大蒜一个，拍散备用。

3、 儿菜洗干净，因为儿菜比较复杂，洗的时候尽可能仔细哦，然后切薄片。备用。

4、 热锅下油。

5、 倒入儿菜翻炒，儿菜6分熟的时候倒入准备好的蒜。

6、 炒散开后，放适量的盐就可以了。根据个人爱好炒软些或脆些都可以。

7、 炒好的儿菜上桌啦，非常爽口的一道菜。当晚就吃得一干二净哦。