彩色米粉怎么做

1、火龙果切块。

2、捣成泥。

3、过筛取汁60克。

4、大米、火龙果汁倒入锅里。

5、翻炒至水分收干。

6、冷却后倒入破壁机，搅打细腻。

7、过筛。

8、装罐保存。