大栗怎么去外壳

1、方法一:如果是生的板栗，可以借用剪刀或者专门的拨栗神器，把板栗从中间划一个口子，不要太深，以免划到果肉

2、然后放入锅中蒸熟，熟透后，划的口子会自动裂开

3、方法二:已经熟的板栗，拨起来就简单多了，外面的壳也没有那么硬了，只需要用尖锐的东西一划，然后捏着两头，使劲一按就开了

4、方法三:将板栗比较软的一头用手拨开，放入锅中煮，再拨的时候就比较简单了