自制冰糖葫芦的做法

 时间:2024-10-25 05:49:44

1、准备好材料,山楂洗净,晾干,表面不要有水,从中间切开,去掉籽

自制冰糖葫芦的做法

2、取一团豆沙夹在中间,用竹签穿好,不要穿太多个,蘸糖的时候不好操作

自制冰糖葫芦的做法

4、糖浆开始冒大泡,慢慢的糖浆开始冒小泡,转小火,看到糖浆有点点变黄

自制冰糖葫芦的做法

6、做好的山楂串放到抹了油的盘子里几分钟就变硬了,薄薄一层糖特别酥脆

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