新手简单做紫苏烧草鱼

1、姜蒜切片备用，草鱼三条，取出内脏，去鳞，洗净，抓鱼备用。

3、加入草鱼，煎至两面金黄。

5、加些清水，清水不宜过鱼身，开大火煮沸，待水煮沸后，再用小火慢慢炖至汤满一半以上。

7、最后加适量鸡精调味。