上汤娃娃菜的做法

1、准备食材

2、娃娃菜洗净切长条

3、皮蛋剥壳切丁，香肠切丁备用

4、锅中热油，5成热时放蒜片爆香。

5、放入皮蛋，香肠丁翻炒片刻。

6、加入高汤煮沸。

7、放入娃娃菜煮至变软。

8、放入适量盐拌均匀即可