羊肉汤的家常做法

1、第一步 先将买的新鲜羊肉洗净，切块或者切片都行。我喜欢吃块的。

2、锅里加水，开火，羊肉放入羊肉焯水。

3、焯水洗净后，放到汤锅里，把姜片加入，要煮1到2个小时。

4、葱姜和香菜洗净然后切沫。

5、盛出后加入葱姜，香菜末，适量醋，盐，胡椒粉调味。好吃诱人的羊肉汤就做好了。