绿豆玉米渣大米粥

1、分别取适量的大米、绿豆、玉米渣淘洗干净后浸泡一会。

2、砂锅内加入适量的清水，水开后倒入绿豆，再次煮开后换中小火慢煮5分钟左右。接着开大火加入大米搅拌均匀并煮开，煮开后再次换中小火慢煮10分钟左右。然后加入玉米渣，搅拌均匀，边煮边搅拌至大米开花。煮的过程要时不时的搅拌一下，以免糊锅或者溢锅。

3、最后加入适量的冰糖，搅拌至冰糖融化粥浓稠就可以了。