紫甘蓝焖饭的做法

1、五花肉切成片，我还放了几片腊肉

2、花生提前泡发一会

3、紫甘蓝洗净切成丝

4、锅里放油烧热 倒入切好的肉片煸炒出油脂

5、再倒入花生和紫甘蓝翻炒一会，加入盐，酱油继续翻炒至紫甘蓝段生

6、大米提前洗净，沥干水分倒入

7、继续翻炒均匀，盛入电饭煲内胆里

8、加入没过食材一点点的水量

9、插上电源，按下精华煮即可

10、滴滴滴响后，紫甘蓝焖饭就做好了