1、准备好材料
2、将温开水倒入馒头自发粉里，边倒要用筷子边搅拌
3、加入温开水完后，面粉用筷子搅动至花絮状即可
4、在面粉里加入白砂糖
5、然后用手揉面，揉至面团表面光滑柔软
6、取出150克揉光滑的面团，揉圆后用擀面杖擀开成长方形状的薄面片
7、再由左至右将面片卷起来，将卷好的面条在揉面垫上滚搓至面条粗细均匀
8、将滚均匀的面条用刮刀均匀切开
9、将切好的小馒头胚放入油纸上，再放入蒸格里
10、蒸锅不放蒸格调1分钟，1分钟后再放入有馒头胚的蒸格，进行醒面30分钟,30分钟后，调蒸炉的时间蒸20分钟，馒头蒸好后不要马上打开蒸炉盖，要再焖5分钟以上才可以打开
11、完成
12、近看
13、迷你小馒头
14、不错吧
15、掰开看看
16、好吃
