1、鸡翅洗净后，沥干水分，并用牙签在翅中两面分别扎几个小洞 ，鸡翅一定要用牙签戳洞，否则不入味，也不能斜切刀，否则烤出来会干，我是正面反面都来几刀的，味道挺好的，没有很干。
2、将料倒入鸡翅，抓均匀，用保鲜膜包好，放冰箱12-24小时，一般12小时以上说好，我放了14小时
3、烤盘铺上一层锡纸用来接油，否则烤盘会难洗到你想换一只，或者吸油纸也可以
4、在烤网上刷一层油，免得烤好的鸡翅粘在上面，将油和蜂蜜调到一个碗里，将鸡翅摆在烤网上，用刷子在鸡翅上刷上一层油和蜂蜜的混合液，我也尝试过蛋液，还可以。
5、烤箱预热到220度，将烤盘放在下层接油，烤网放在中层，上下火烤30分钟，中途要翻一次，再刷一层，取出，为了颜色更漂亮，再翻面，刷上一层蜂蜜，接着烤5分钟就好了，最后也可以撒上芝麻
