白萝卜炖牛肉的家常做法

1、将整块牛肉切成小块。

2、将洗干净的白萝卜切块。

3、将洗干净的胡萝卜切块。

4、将处理好的玉米切块。

5、将洗好的姜切片。

6、锅内烧水，放入牛肉块，加入料酒。

7、牛肉煮至变白捞出。

8、锅内倒入开水，倒入牛肉块，放入葱结和姜片，加入盐和料酒，盖上盖子焖40分钟。

9、打开锅盖捞出葱结和姜片。

10、下入切好的萝卜和玉米，加入食盐、味精和胡椒粉，煮至水烧开。

11、水烧开后捞出即可。

12、这样美味的白萝卜炖牛肉就做好了。