蔓越莓玫瑰花面包

1、牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶，糖加在一边角落，盐加在另一边角落，筛入高筋面粉，在面粉上面挖一个小洞，放上酵母后再盖上面粉，启动两个和面程序

2、启动酸奶程序，选择发酵时间60分钟

3、发酵好的面团取出排气揉匀

4、均匀的分成20个面团，盖上保鲜膜饧15分钟

5、取4个面团，擀成圆形

6、分别撒上黑加仑和蔓越莓

7、从一头卷起，成玫瑰花型

8、中间切开

9、每个面包心部用蔓越莓点缀，码入烤盘

10、放入烤箱二次发酵，45度40分钟

11、发酵好的面团取出刷上蛋液

12、烤箱预热，160度上下火烤20分钟

13、OK！出炉。