香辣虾的做法

1、首先把大虾去掉虾线，洗好后在大虾的背部切开，容易入味。

2、锅中倒入食用油，待油热倒入大虾，翻炒至变色，然后放入切好的葱姜蒜和小米辣，均匀的翻炒出香味。

3、大虾炒至五分钟加入切好的黄瓜条，再加入两勺辣椒酱，根据个人口味，喜欢辣的可以多放两勺，然后开大火翻炒入味即可出锅，这样一道香辣虾就做好了，是不是很简单呢。