韭菜鸡蛋面的做法

1、将韭菜洗干净，切成小段

2、鸡蛋一个打成蛋液

3、锅烧热，加入适量油，油热后将蛋液倒入锅中翻炒

4、用筷子将鸡蛋炒散，炒好的鸡蛋盛出

5、锅中添水，大火烧开，加入少许盐，将面条放入锅中煮熟

6、面条煮熟后，将韭菜和鸡蛋下入锅中

7、锅中的汤再次烧开后，关火盛出