十分钟搞定的美味金针肥牛汤

1、捞出肥牛片，用冷水洗去浮沫；

2、另起锅，加入750ml清水，烧开后放入汤料，搅拌至完全融化；

3、放入洗净的金针菇；

4、再放入焯烫后的肥牛片，转小火煮5分钟即可。