韭菜鸡蛋盒子，韭菜鸡蛋煎饺怎么做，

1、韭菜清洗干净，切短段，

2、鸡蛋打在碗里，搅拌均匀，

3、起锅，加油，倒入鸡蛋，煎熟即可不要太老，捞出备用。

4、鸡蛋加韭菜加花椒粉，香油等调料，搅拌均匀。制作成陷。

5、面粉加食盐和水，使劲和成面团，揉成长条，切成大小有10孩子的拳头大小，擀成薄面皮。

6、将面皮对折，加入一勺陷，捏实

7、取平底锅，加油，将做好的韭菜盒子煎黄即可