白菜炖肉的简单做法

1、取来一颗香葱、五瓣蒜、五颗辣椒，用清水洗净并切好备用。

2、如图，取半棵新鲜白菜洗净并切成合适的块状备用。

3、如图，取适量肉片放入锅内，烧热至猪油化开。

4、如图，把切好的干红椒、香葱圈放入锅内开始翻炒几下。

5、如图，把切好的白菜块放进锅中翻炒几下，然后再放入适量食盐、五香粉、香醋。

6、锅内见干时可以一点清水，待白菜熟透后放入适量鸡精翻炒均匀即可盛入盘内食用哦。