魔芋怎么吃，能生吃吗?

1、准备好所有的食材。

2、将魔芋切条条。

3、泡椒和泡姜切丝和段，辣椒洗净切丁、香葱洗净切段。

4、汤锅里加水，加入魔芋、盐用水煮10分钟捞起，过凉水。

5、热锅凉油油热7层下泡椒、泡姜、辣椒大蒜翻炒出香辣味。

6、加魔芋翻炒均匀。

7、然后分别加入生抽，鸡精翻炒。

8、最后加入盐，葱翻炒均匀。

9、一道美味的魔芋就可以出锅啦。