赤豆元宵怎么做

1、红豆洗干净，中小火煮20-30分钟。

2、糯米粉放入碗中，舀一小勺热水，搅拌均匀，再加入冷水，揉成面团。

3、面团压至1cm厚，切成小块。

4、碗中加入适量水，放入红豆，搅碎酒酿倒入锅中。

5、藕粉加入水融化，放入元宵至锅中，元宵飘起来，倒入藕粉，粘稠后即可出锅。