清蒸扇贝粉丝的做法

1、准备新鲜的扇贝适量，清洗干净。

2、再准备适量的大蒜切米，备用。

3、锅里倒油，加蒜末、炒香。

4、加适量蚝油、鸡粉，炒香。盛出备用。

5、准备粉丝泡好。

6、粉丝铺在扇贝壳的下边。

7、放上扇贝肉和蒜蓉。

8、淋上蒸鱼豉油，上锅蒸8分钟即可。