怎么做美味的广式肠粉

1、把所有材料切碎

2、锅里下油，油热后转小火，下蒜头，姜

3、炒出香味下香菇，菜脯，继续小火，炒香

4、下适量水，酱油，耗油，汤，盐，下合适自己的咸度偏淡一点就好，因为还要小火慢熬，小火煮15分钟后转大火收汁，下地瓜粉水，让汤汁变稠一点就可以，汤汁可以弄多一点，吃不完放冰箱。第二天继续弄肠粉，哈

5、锅里水烧开，下浆，再下自己喜欢的菜，肉，蒸2-3分钟即可

6、完成。完胜外面的肠粉