帝王蟹怎么做好吃

方法一:清蒸，将蟹身分成两块，蟹脚5厘米左右一节，中间处剪开，加水上锅大火蒸，等待15-20分钟即可。可蘸姜汁提鲜。方法二:爆炒，可保持蟹的原味，增加鲜香。方法三:芝士帝王蟹， 剥开，去壳，分成6块放入烤盘中，洒上起司，放入烤箱中以温度170-180度蒸，等待12-45分钟即可。可以撒些蒜蓉。