星期美食--青蛤田鸡汤怎么做?

1、清理蛤蜊，

2、把鸡洗净，用剪刀剪成小块，放进一勺料酒，均匀腌一会，去腥味。（我直接从这里的超市买的鸡肉，经过清洗和真空包装）

3、放一壶水，把蛤蜊放在冷水里，盖上盖子煮沸，

4、蛤蜊汤煮沸后，去掉泡沫，

5、把田鸡排干，倒入锅中（如果腌制的田鸡会产生一些汁液，不要使用它）。把田鸡放水放进锅里）

6、水煮开后，加入一匙料酒，

7、加3汤匙鱼露和1汤匙鸡精，

8、把洋葱倒进去拌匀，你就可以吃了吗？???

9、清淡可口的蛤蜊鸡汤，快尝尝？?