土豆鸡翅根怎么做

1、准备食材，将土豆、大蒜、生姜、鸡翅根分别洗净，切好，待用

2、热锅中倒油，将大蒜、生姜、鸡翅根倒入，快速翻炒

3、加适量水，淋上酱油、生抽、料酒，盖上锅盖焖一会儿

4、大火煮沸再转至小火慢炖，大约25分钟后掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀，大火收汁

5、我还做了一盘凉拌海带丝哦，加了一个小辣椒，很好吃，入味

6、然后还做了一盘凉拌腐竹，跟外面买的没什么两样哦，大家都爱吃