做出入味的腰果葡萄干意式脆饼

1、把面粉和糖过筛，混合。

2、把鸡蛋打成均匀的混合物。

3、在粉末混合物中加入葡萄干。

4、将碎腰果加入4。

5、加入香草精，用木勺将面粉混合物搅拌成颗粒状。

6、面板上布一层面粉。

7、烤盘上铺上烘焙纸，刷上一层油，将整形好的面团有一定距离的放在烘焙纸上。

8、放回烤箱再烤12分钟，至表面略微变色为止。

9、取出，将脆饼放在烤网上彻底晾凉，放入密封罐子里储存，喝咖啡/牛奶的时候可以取一片出来，完美搭配。