空心芝麻烧饼，四步搞定！

1、将面粉/水/盐/食用油放一起和成一个光滑的面团，醒面10分钟；

2、醒面时，调和馅料。把糖和面粉搅拌均匀即可。（也可以用花生馅或者其他馅料）；

3、将醒好的面团搓长条分成6个小剂子，揉成团后擀成一个圆饼，边缘可以薄一点；

4、包包子一样包上调好的馅料，醒15分钟；

5、将面团擀成牛舌状，千万不要擀破；

6、表面刷上水，沾上白芝麻，烤箱提前预热5分钟，然后220度，10分钟左右；