黄道蟹怎么做

1、一般都是网购黄道蟹，买来都是用生鲜保温盒装着的。

2、成熟的黄道蟹个体较大，一个普遍有一斤多。打开包装后让其自然解冻。

3、准备葱姜：将葱切成丝，姜去皮切成丝备用。

4、解冻后的黄道蟹打开盖子。

5、撒上葱姜丝，上锅隔水蒸15分钟

6、蒸好后即可直接食用。满满的蟹黄，配上姜醋汁，吃起来吧。

7、这蟹黄量简直碉堡了，大闸蟹和它比弱爆了，挖了小饭碗小半碗。