酿苦瓜的制作方法

1、准备好苦瓜、猪肉、绞肉机

2、洗好的苦瓜切成4-5cm宽的小块，用小勺挖去内瓢和籽

3、将肉块放入绞肉机中，选择快档搅打8秒

4、盛出肉末加入调味品进行调味

5、把肉馅塞入苦瓜段中，即可

6、酿苦瓜成品图