家常版豆腐的美味做法

1、将豆腐切成三角块。

2、放入锅中，煎至定型。

3、放入一勺豆瓣酱，炒出红油。

4、拌少许盐，鸡精，加入一小勺蚝油。

5、放入适量蒜苗，生抽。

6、翻炒均匀，出锅装盘。