炒大头菜的家常做法

1、首先大头菜洗净掰成片。

2、肉洗净切片。

3、热锅凉油，放入葱花爆香，倒入肉片翻炒。

4、炒至变色，放生抽，倒入大头菜。

5、炒熟后放入盐，翻炒均匀。

6、关火，盛入盘内即可。