绿豆百合粥怎么做？

首先将绿豆提前半天用水泡软，百合提前1小时用水泡软。将泡好的绿豆冷水下锅，锅中的水至少是绿豆的10倍，盖上盖子小火慢炖半小时，接着倒入浸泡好的百合，然后加入适量的糖，盖上盖子小火再慢炖20分钟即可。