咖喱牛肉土豆泥

1、牛肉片里加入生抽，黄酒和生粉抓匀后静置2小时

2、土豆去皮切成薄片

3、进入微波炉5分钟后取出

4、把土豆加入破壁机杯内倒入少许清水选择搅拌1分钟

5、取一半土豆泥装入盆中

6、准备咖喱粉和葱姜蒜粉

7、锅内倒油

8、温油把牛肉片捞起加入锅中过油至全部变色捞出

9、再把咖喱粉入锅爆出香味

10、再倒入剩下的土豆泥，加入少许清水烧开后加入盐调味

11、把牛肉片回锅

12、加入少许葱姜蒜粉

13、加入鸡精后熄火出锅

14、盛出装盆