红烧带鱼的做法

1、把带鱼洗干净，去内脏，切段

2、油温伟胳要高，炸至金黄

3、放入姜，蒜，干辣椒，信彩激耗油，海鲜酱，煸炒出香改祝味

4、放入炸好的带鱼

5、放入盐，鸡精，老抽，生抽，料酒，收汁，出锅