蒸虾酱怎么做

1、几片白菜叶子随意剁碎

2、虾酱挤在白菜上

3、再来一个鸡蛋

4、无需加盐，可以加20-50克水，加水蒸出来的鸡蛋更嫩，一起搅打均匀

5、撒上一点小葱花

6、盖上保鲜膜，用牙签打几个空

7、锅内加水烧开后虾酱上笼屉开始蒸

8、待开锅后中小火蒸12-30分钟，容器不同，蒸煮时间不同，用的比较厚的瓷碗蒸30分钟，今天用不锈钢容器12-15分钟左右

9、最后吃一口，味道超级好