紫薯窝窝头、花生窝窝头

1、整三五个小紫署，蒸好把紫薯压成泥。

2、玉米粉，黄豆粉按3:1的量倒入盆中，再依个人口味加入白糖，奶粉，充分觉拌，

3、搅拌好后 ，取一半放入紫薯泥中，揉成团。反复多揉几次，保证整出的窝头有嚼劲。

4、依次将做好的窝头，修整好形状，放入蒸锅。蒸15分钟再闷3分钟。一般20分钟一定会熟。