辣椒炒牛肉怎么做

1、把辣椒切好，备用。

2、切好的牛肉放入碗中，放一些泡打粉，加少许啤酒，这样做出的牛肉会很软嫩。

3、锅烧热，倒入油，放蒜，放牛肉，倒入辣椒、盐翻炒，这样就做好了。

4、总结如下。