好吃到哭的肥牛炒西芹

1、欧芹洗净，切成段，胡萝卜切丝。

2、先把芹菜和胡萝卜烫一下。

3、锅内放适量色拉油，放入姜蒜末炒香。

4、放入牛肉片炒至变色。

5、加入生酱油。

6、放入焯过水的芹菜和胡萝卜丝翻炒。

7、加点盐和味精调味。

8、加一点芝麻油增加香味，然后放在盘子里。