布小厨—芝士焗虾

1、大虾除去沙线、背部开刀口

2、蛋黄酱加适量黑胡椒调均

3、将调好的蛋黄酱放在虾背上面。

4、蛋黄酱上撒上马苏里拉芝士 并放入烤盘。

5、烤箱预热180°，烤10分钟即可。

6、放入盘中 撒适量黑胡椒碎。