西葫芦三鲜蒸饺

1、准备好食材

2、把鸡蛋炒熟，西葫芦擦成丝，放入少量盐下水，虾仁切成小粒状。

3、西葫芦丝冲去盐份，捏出多余水份，加入少量食用盐，食用油，花椒粉，鸡粉，搅拌均匀。

4、面粉用开水和成面团，下成和水饺剂子差不多大的剂子，擀成薄皮，越薄越好

5、中间放上三鲜馅，包成月牙饺的形状。

6、包好的成品图

7、放入电饭煲蒸屉中，蒸10分钟就熟了。

8、晶莹剔透的蒸饺。

9、漂亮的蒸饺。