芥菜丝怎么拌好吃

1、准备食材，芥菜200g，五香粉10g，盐10g，醋10ml，香油5ml，生抽5ml。

2、新鲜芥菜头，洗消干净后，切成长条，放在盘中，晾半干，再用水冲洗干净，空水。

3、空干净水后，放在大碗里，撒上适量盐，五香粉，醋搅拌均匀。

4、将部分腌好的芥菜丝装入盘中，倒上香油，生抽，搅拌均匀即可食用。

5、总结如下。