花甲粉的独家做法

1、两勺盐，两勺料酒，搅匀浸泡半小时吐沙，再顺时针搅一会，洗干净即可

2、配料切碎，准备好全部材料，准备开煮

3、先将娃娃菜金针菇依次放进沙锅中，放入一点花生油、半碗水，煮开

4、另外一个锅制作灵魂酱料，热油炒香洋葱末，蒜末，葱白末，小米椒30秒后，加入盐，蚝油，酱油，再加入一碗水煮开后

5、砂锅煮开后将花甲平铺在面，倒入酱汁，再加一勺豆瓣酱

6、倒计时5分钟，开锅加入香菜葱花，煮好开餐