皮蛋瘦肉粥的做法

1、天气寒冷一碗营养粥给你满满的能量

3、转小火慢熬1小时。（米：水的比例约1：5为适中，如果喜欢吃稀一点的可以多加一点水。熬煮期间酋篚靶高需不时搅拌一下防止糊底。）

5、准备好鸡蛋皮蛋粥的材料。瘦肉切片，皮蛋切小块，葱段切碎

7、加入姜丝，个人认为加点姜丝去大肉的腥味，

9、熬煮几分钟加入盐

10、划入葱花和少许鸡粉即可 ，