忍不住流口水的黄瓜炒火腿肠

1、黄瓜切滚刀。

2、把火腿切成滚刀。

3、大蒜切片。

4、锅中加入油，略多于炒菜油，加入火腿肠炒匀。

5、煎至金黄色。放一边。如果闲置的油量大，火腿可以不用油炸，但更美味。

6、还是刚才的锅，锅中不用加油了，利用刚才煎火腿的底油炒香蒜瓣。

7、炒大蒜，加入黄瓜，加入酱油和色素，炒匀。先炒一会，然后加入香肠。加盐尝尝香肠的味道。

8、黄瓜炒火腿味道鲜美，味道超乎想象。