无法抵挡的红豆糕

1、将一半红薯洗净，用开水放入蒸锅中，蒸15分钟左右，直到可以用筷子轻轻扎穿为止。

2、将蒸好的红薯去皮，用抹刀压成泥状，备用。

3、将200克蜂蜜红豆放在模具底部。

4、在蜜豆上铺一层保鲜膜，再用擀面杖将蜜豆压扁。

5、将60g糯米粉、30g糯米粉和15g细糖混合均匀。

6、加入85g清水搅拌均匀。

7、蒸至表面完全凝固即可出锅。

8、借助刮板，将另外一半盖上。

9、切成合适的大小，红豆糕就大功告成了~