洋葱怎么做好吃？洋葱炒鸡蛋的简单做法

1、取一个洋葱，洗干净之后，切成小块

2、热锅放油，洋葱放入煸炒，刚炒的时候可能有辣眼睛的葱味，等炒到有股甜甜的味道就可以了

3、这个时候，洋葱继续留在锅里，打入两个鸡蛋

4、鸡蛋翻炒的时候速度不能快，要等他凝固了以后再翻动

5、鸡蛋慢慢凝固，有一股鸡蛋与洋葱混合的香味的时候就差不多了

6、这个时候加入调味料，调味以后出锅装盘就可以开饭了