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地衣炒鸡蛋怎么做
时间:2026-02-15 06:44:51
将地衣泡发后,清洗三遍,加入清水和面粉一起搅拌,浸泡15分钟,倒掉面粉水,清洗两遍备用,将葱和韭菜分别切段。碗中打入两个鸡蛋,加入盐、鸡精、白糖,打散,锅中倒油,倒入鸡蛋炒熟,捞出备用,放入葱爆香,倒入清水,放入炒好的鸡蛋翻炒几下,放入地衣和韭菜翻炒几下,加入盐、鸡精、糖,胡椒粉,翻炒几下捞出。
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