砂锅苹果紫薯小米粥

1、小米淘洗干净后浸泡一会，苹果去皮去核后切成小块，紫薯去皮洗净后切成块。

2、砂锅内加入适量的清水，水开后加入小米，搅拌均匀并煮开，煮开后换小火慢煮5分钟左右后加入紫薯，搅拌均匀。小火继续煮10分钟左右后加入苹果，开大火煮开，然后换小火慢煮至紫薯软烂。

3、这时加入适量的冰糖，搅拌均匀至粥浓稠就可以了。小米里营养很丰富哟！