怎么做酥脆小麻花

1、温水和面（类似饺子面）醒3-4个小时

2、将面切成小块然后搓成条如上图

3、碼入盆中，码一层抺一层油，静止3个小时

4、碼入盆中，码一层抺一层油，静止3个小时

5、都搓好之后就可以炸麻花了油温七成 炸至金黄 捞出控油

6、香酥美味的小麻花就做好了宝贝洗手吃麻花喽！