华为手机可以打开手势控制、打开安全和隐私进行设置接听方式，本答案介绍了以上提及到的所有方法，以下是华为手机通过打开手势控制设置接听方式的步骤说明：
工具/原料
华为p50
HarmonyOS3.0
手势控制
1、打开辅助功能打开华为手机设置界面，界面选择辅助功能点击打开。
2、打开手势控制进入辅助功能界面，界面选择手势控制选项点击打开。
3、打开拿到耳边进入手势控制界面，界面选择拿到耳边选项点击打开。
4、开启接听电话进入拿到耳边界面，点击开启接听电话，即可设置为将手机拿到耳边可直接接听电话。
指纹设置
1、打开安全和隐私进入华为手机设置界面，界面安全和隐私选项点击打开。
2、打开指纹进入安全和隐私界面，选择指纹这一选项点击打开。
3、开启来电接听进入指纹界面，点击开启来电接听，即可设置为来电界面长按指纹感应器接听电话。
